Hade några vänner över på spontanmiddag så jag testade Paulúns Supermix på dem. De blev lika glatt överraskade som jag!
Denna gång slängde jag ihop några köttfärsjärpar, stekte på några frysta minimorötter som jag endast krydda med reducerad balsamvinäger (så på färdig flaska) och serverade med två olika majonäser – chili samt vitlök. Det passade minst lika bra med mixen till detta som kycklingen! Jag har så många idéer som jag vill testa så maten lär ju inte bli tråkig framöver.
Bad Sebbe häromdagen bjuda över Coopers gudfar med flickvän så jag får testa den på dem. Jag och gudfar Daniel har rätt lik smak när det kommer till mat. Funderar på grillad lax till men inte helt bestämt mig, men då uteplatsen börjar bli sådär halvfärdig för våren så vore det ju mysigt om inte annat med lite grillhäng därute innan middagen. Får se vad det blir då…
