Kategori: Mat & Dryck

Sebbe köpte ny smörgåsgrill från OBH Nordica i helgen och den har redan gått varm. Den har två olika utbytbara plattor för grilla olika sorts bröd, toast samt grill. Perfekt för att göra tex paninis! 😀 Den kostar just nu 249kr (frakt 49kr) på ICA Hemma, ord 499kr. Perfekt julklapp!

Igår så var jag hemma hos pappa med syster, bror deras respektive pappa och Sebastian och passade då på att buzza mitt paket med antipasti från Zeta. Antipasti är italiensk plockmat som man äter före måltiden. Jag köpte till mozzarella, parmesan, basilika, parmaskinka och salami. Gjorde små spett med mozzarella, soltorkade tomater och basilika. Alla […]

Var precis och hämtade ut mitt paket från Buzzador som var fyllt med Zeta Antipasti! Så ser fram mot en trevlig kväll inom par dagar med massa goda saker! Paketet innehåller Crostini, Grissini, Halkidikioliver, Soltorkade tomater, Tapenade, Créme av kronärtskocka och nyheten Paprikacréme. Man fick även en värdecheck på 25kr så ska köpa till Parmesan […]

Häromdagen bakade jag en gudomligt god cheesecake med hallon! Receptet kommer från Leila men jag gjorde den med hallon istället för blåbär. Den är underbart krämig och är lätt att göra. Kexbotten 300 g digestivekex 150 g smör Cheesecakesmet 600 g philadelphiaost 2 1/2 dl kesella 10% 1 dl strösocker 1 dl majsstärkelse 2 tsk […]

Som vanligt när jag lagar mat så gör jag extra så dagens middag blev tre måltider till mig. Jag hade världens gulligaste sällskap! Pannbiffarna förberedde jag imorse, knådade ihop dem med lite olika kryddor (salt, vitlökspeppar och grillkrydda) och fick sen ligga och gosa till sig i kylskåpet. Jag skippade ägg och dylikt så då […]

Jag har länge varit sugen på att skaffa ett gäng minigrytor från Le Crueset och så när jag var hemma hos svärmor sist hade hon köpt flera liknande till sig från Willys för endast 10kr/st! Bad henne kolla om de skulle komma in igen och det gjorde de, för 20kr/st, men likväl ett klipp!  Så […]

Jag såg denna på reklam på TVn häromdagen och kände att den måste jag bara testa. Sebbe fick i uppdrag att köpa den på Hemköp men där hade dem den inte. Men så hittade jag den på vår ICA, sista exemplaret å allt. Jag blev inte jätteimponerad, pajskalet kändes lite torrt och det vara bara […]

Igår kom Sebbe hem med detta te som ska vara bra vid förkylning tack vare echinacea (röd solhatt). Jag var lite skeptisk innan jag smakade då jag inte brukar vara så förtjust i hallonte normalt, men denna var riktigt god! Mycket mer fruktig och söt än de lätt syrliga intill beska hallonte jag provat innan. […]

När man ska laga mat med bebis är det en fördel om det är enkelt och går fort, och vad är då bättre än att använda sig av färdiga såser, som i detta fall Keldas Citronsås, och färsk pasta som blir klar på två röda. Jag hade egentligen tänkt ha grön färsk sparris i också […]

Vi hade en trevlig kväll igår hos mormor & morfar och det bjöds på en god gryta med pressad potatis. Jag drack faktiskt ett litet glas rött vin till. Cooper var så fin i sina kläder men skippade till sist pullovern då det blev alldeles för varmt. Vi kom dock hem rätt sent, ca 22:30, […]