Middag – Köttfärsbiff med stekta minimorötter

Även middagen blev en man tager vad haver och hade mer köttfärs som behövdes ätas upp och rotade fram minimorötter och haricot verts ur frysen.

Alltså…sååå gott! Kanske alltid borde rota runt i kyl och frys (och se till att ha olika saker utan tanke på till vad) och hitta på något. Jag serverade detta med créme fraiche blandat med dijonsenap. Sen hade jag lite reducerad balsamvinäger över grönsakerna, haricoten var bara tinade.